알배추두부된장국
오늘은 마트에서 쉽게 구입가능한 알배추와 두부를 이용해 된장국을 끓였습니다
별다른 양념없이 국간장으로 간을 맞춰 간단하게 끓인 국물요리입니다
4인분 
20분 이내 
초급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8냄비에 물 1.5L를 붓고 황태육수티백 1봉을 넣은 후 끓여준다센불
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STEP 2/8알배추 1/2포기와 두부는 비슷한 크기로 썰고 대파 1대는 어슷 썰고 청양고추 1개는 송송 썰어준다
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STEP 3/8국물이 끓어오르면 티백을 건져내고 된장 2T, 고추장 0.5T, 다진 마늘 1T를 넣고 끓여준다중불
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STEP 4/8국물이 끓어오르면 알배추를 넣고 끓여준다중불
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STEP 5/8두부를 넣고 국간장 2T를 넣고 끓여준다중불
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STEP 6/8대파와 청양고추를 넣고 끓여준다중불
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STEP 7/8고춧가루 0.5T를 넣고 끓여준다중불
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STEP 8/8마지막에 간은 소금으로 맞춰준다각 가정의 된장의 짠맛에 따라 간 맞추기가 다르므로 처음부터 간을 너무 강하게 하지 않는 다
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