바로 밥비벼 먹고싶게 만드는 호박새우젓찌개
어릴때 아버지가 좋아하시던
호박새우젓찌개를 끓였어요
그때는 고기가 흔치않아 돼지고기 조금
넣고 두부랑 호박만 많이 넣고 끓였죠
그래도 거기에 새우젓으로 간을 한게 맛있어
그맛에 아버지가 잘 드셨던거 같아요
하지만 전 그땐 그맛이 도통 뭐가 맛있다고
하시는지 이해불가였죠
근데 이제는 제가 직접 끓여 먹고부턴
그맛에 깊이를 알겠더라고요
새우젓으로 간을 맞춘게 이 찌개에
맛을 살렸다는것을요
그리고 지금은 고기도 양껏 푸짐히 넣고
끓여 얘들도 너무 잘먹어요
그래서 일년에 한두번 정도 끓여주는 우리집
별미찌개가 됐네요
밥비벼먹으면 어느새 한그릇 뚝딱
해치우는 호박새우젓찌개 맛있게
끓여드세요^^
4인분 
15분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8호박을 썰어 놓습니다
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STEP 2/8버섯을 썰어 놓습니다
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STEP 3/8두부를 썰어 놓습니다
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STEP 4/8고기를 썰어 놓습니다
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STEP 5/8고기를 볶습니다
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STEP 6/8물을 붓고 끓이면서 순서대로 재료를 넣습니다
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STEP 7/8순서대로 양념을 합니다
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STEP 8/8식탁에 냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고하세요
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