김치홀토마토볶음 맛없는 김장김치 맛있게 볶는 방법
김치볶음이 맛있으려면 김치가 맛있어야 합니다!
맛이 덜한 김치에 설탕을 넣어서 볶는다 한들 그것 또한 별로 인기가 없더라고요.
그래서 홀토마토를 넣어서 볶으면 어떨까 하고 함께 볶아봤는데, 어쩜 너무너무 맛있는 거 있죠? ^^
집에 맛없는 김장김치가 있다면 홀토마토 넣어서 함께 볶아보세요!! 완전 맛있답니다 : )
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/5묵은지(200g)와 홀토마토(100g)를 준비합니다.
저는 모든 음식을 한 번 먹을 양만 만드는 편이에요.(성인 2인 정도) 식구 수를 감안하셔서 양은 비율대로 늘리시면 됩니다.
-
STEP 2/5팬에 오일을 두르고 묵은지를 적당한 크기로 잘라서 볶아 줍니다.
중불에서 달달달 볶아 주세요.
-
STEP 3/55-6분 정도 볶은 후 설탕 0.5큰술 넣어서 볶은 후 홀토마토를 넣어 주세요.홀토마토캔은 껍질을 벗긴 토마토가 통째로 들어 있어요. 가위를 이용해서 토마토를 적당한 크기로 잘라주시면 됩니다.
-
STEP 4/5뚜껑을 덮고 토마토와 김치가 어우러지도록 약불에서 2-3분 익혀주세요.
홀토마토에 수분감이 많아서 따로 물은 넣지 않습니다.
-
STEP 5/5자작자작하게 잘 볶아졌어요. 완성입니다. 정말 간단하죠? : ))
조금 더 단맛을 선호하신다면 마지막에 물엿 0.5큰술 둘러주셔도 좋고요.(저는 생략했어요.)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,