소고기들깨미역국~유아,어린이국!
저희집 아이들이 좋아하는 세손가락 안에 들어가는 소고기미역국에 영양을 더해 들깨가루를 넣었어요
고소하면서 맛있다고 너무 잘먹네요
5인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7건미역을 불려서 비벼서 찬물에서 1~2번을 씻어주신후 물기를 꼭짜주시고 먹기좋은 길이로 잘라주세요
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STEP 2/7냄비에 자른미역과 소고기(국거리)를 넣고 들기름을 넣어주신후 소고기가 붉은기가 없을때까지 볶아주세요
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STEP 3/7푹잠기도록 물을 부어주신후 센불에서 15분간 펄펄 끓여주세요
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STEP 4/7국간장,후추가루를 조금넣어 국물의 간을 마추신후 떠오르는 거품이나 기름을 걷어내주세요
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STEP 5/7들깨가루를 물을 조금 부어서
잘 풀어주세요
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STEP 6/715분간 끓여진 미역국에 들깨가루 풀어준것을 넣어주신후 중약불에서 5~10분간을 더 끓여내주시면 되세요
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STEP 7/7들깨가루가 들어가니 더욱 진하면서 고소하니 소고기미역국이 한층 더 맛있네요
- 국간장대신 소금으로 간을 해주셔도 되세요
저는 일부러 다진마늘을 뺐어요 추가하셔도 되세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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양초딩리뷰별점아이가 잘 먹어요~ 감사해요^^2024.05.17 14:17쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2024.05.17 17:27
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