[멜란자네] 가지 맛있게먹는법 / 마음대로 만들어도 맛있어
가지...몸에 좋은건 알지만 잘 안챙겨먹게되는 채소인데요
이렇게 만들어먹으면 가지 맛있게 먹을 수 있어요
쉽고 맛있고 건강하게 한끼 하세요~
가지대신 애호박으로 만들어도 맛있어요
2인분 
10분 이내 
아무나 
자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/15가지 슬라이스 ( 0.5CM두께)포 뜬다는 생각으로
칼 조심!
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STEP 2/15마른팬에 굽기
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STEP 3/15소금2꼬집 뿌려 앞뒤로 굽기한쪽에 식혀두고
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STEP 4/15양파 잘게썰고
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STEP 5/15방울 토마토4~6등분으로자르기
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STEP 6/15치즈는 손가락2마디정도로 자르기( 짠 치즈는 더 작게)
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STEP 7/15팬에 기름1T두르고 양파볶기
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STEP 8/15양파 투명해지면 토마토,토마토소스 넣고 볶기
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STEP 9/15양파 80%이상 익으면 구멍내기
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STEP 10/15계란 넣고 스크램블
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STEP 11/15가지에 치즈를 넣고 돌돌말기가지가 두꺼우면 뻑뻑해서 잘안말려요
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STEP 12/15소스올리고
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STEP 13/15후추,파슬리 뿌리기
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STEP 14/15한접시는 치즈가루 뿌려서~ 크래커랑 먹으려고요
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STEP 15/15양념이랑 가지랑 같이 한입에 와앙~
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