4인분
10분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/14오이는 돌기를 칼로 제거하고 반잘라서 어슷썰고 새송이버섯과 피망은 납작하게 양파는 채썰어 주세요
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STEP 2/14올리브유 1T 두르고 센불에 앞뒤로 볶아주세요
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STEP 3/14볶고 나니까 양이 얼마 안되네요 접시에 담고
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STEP 4/14올리브유 1T 두르고 양파를 볶아주세요
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STEP 5/14취향대로 볶아주세요 저는 푹 익은게 달고 맛있어서 충분히 볶았어요 불은 센불에서 중불로 조절합니다
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STEP 6/14바게트를 반으로 자르고
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STEP 7/14올리브유를 적당량 두르고 앞뒤로 구워주세요
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STEP 8/14오이고추도 어슷썰어 주었어요
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STEP 9/14양파를 작게 다지듯 썰어 주세요
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STEP 10/14양파 3T 마요네즈 3T 요거트 2T 꿀 1T를 골고루 섞어주세요
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STEP 11/14바게트 위에 머스타드를 펴바르고
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STEP 12/14새송이버섯과 양파를 올리고
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STEP 13/14훈제연어를 반으로 자르거나 접어서 올리고
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STEP 14/14피망을 반 잘라서 올리고 소스와 오이 또는 오이고추를 올리고 먹어요
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