급할때 후다닥 전자렌지 계란찜 쉽고 맛있게 완성하는법/ 폭신폭신한 계란찜
오늘은 급할때 전자렌지로 계란찜 하는 법을 알려드릴께요.
시간이 있으면 뚝배기에 올려놓고 휙휙 저어가며
부들부들 더 맛있게 계란찜을 만들수 있지만
시간이 없을때 후다닥 만들어야할때는
전자렌지의 도움을 받는것도 좋은 방법이니까요^^
자, 지금 바로 알려드릴께요^^
1인분 
10분 이내 
아무나 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
조리순서
-
STEP 1/9계란 3개는 알끈을 제거하고 잘 풀어주세요.
-
STEP 2/9물 100ml를 넣고 함께 섞어줍니다.
-
STEP 3/9체에 계란물을 2번정도 내려주세요.
-
STEP 4/9간을 해줄께요.
산들애육수나 연두 1T, 참기름 1T 넣고
잘 섞어주세요.
-
STEP 5/9참기름이 계란의 비린내를 잡아주는 역할을 해요.
-
STEP 6/9전자렌지사용가능 용기에 계란물을 담아주세요.
-
STEP 7/9전자렌지 전용뚜껑을 덮어주거나
전자렌지 전용뚜껑이 없으면
랩을 씌워 포크로 구멍을 두군데정도 뚫은 후
전자렌지에 5분정도 조리해주세요.
5분후 계란찜의 가운데를 젓가락으로 찔러보고
계란물이 안묻어나면 다 익은거랍니다.
각 가정마다 전자렌지 사양이 다를수 있으니
5분 정도 돌려보시고 계란찜을 살펴본 후
30초씩 조리시간을 추가해시면 됩니다.전자렌지에 5분간 조리
-
STEP 8/9전자렌지에서 조리하는 계란찜은
뚝배기에 하는 계란찜처럼
푸딩같은 계란찜이 되지는 않아요.
하지만 체에 내려서 덩어리 지지 않고
참기름이 들어가서 계란의 비린내도 잡아줍니다.
-
STEP 9/9전자렌지 계란찜은 몽글몽글 부드럽고
폭신폭신한 계란찜에 가까워요~
등교하는 아이들 아침밥찬이 마땅치 않다면
후다닥 준비할 수있는 효자메뉴중에 하나에요~
아침에 계란찜 먹으면 속에 부담도 되지 않고 든든하기까지 하니
뚝배기에 계란찜 하기 번거로울때
전자렌지로 뚝딱 만들어보세요!!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,