- 재료
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아삭아삭 맛난 아삭이고추로
견과류 듬뿍 넣고
된장무침 만들었어요~
하루 견과류 그냥은 잘 안먹게 되는데
아삭이고추된장무침에 넣었더니
고소 하니 많이 먹게되네요~
아삭이고추 된장무침
견과류듬뿍~고추된장무침
아삭이고추된장무침 만드는법
아삭이고추 3개 ( 120g),홍고추 반개
견과류(호두,아몬드,캐슈넛,브라질넛츠) 50g
된장2T, 마늘1t, 조청1t,참기름1t,통깨
아삭이고추
오이고추라고도 부르죠~
돈까스 사면 함께 포장해주는 고추~
아삭이고추는 우리집 식구들은 싱겁다고해
잘 안사먹는다지요~ㅎ
1cm 두께로 잘라요~
하루견과류 3봉다리 꺼내
베리종류만 빼고 넣어요~
베리는 너무 달아서 별로라 합니다.
굵게 칼로 잘라주구요~
된장, 다진마늘,조청,참기름
먼저 섞어요~
우리집 된장은 저염이라 짜지않아요~
견과류넣고 섞고
아삭이고추넣고~
홍고추 반갈라 썰은 것 넣고 섞어요~
안 넣어도 되지만
요즘 홍고추는 맵지않고 달거든요~
색감도 주구요~
통깨 듬북 넣고 마무리~
된장에 버무린 견과류
요렇게 만들어 먹어도 좋을 듯요~
쌈장에 넣어 먹지만
된장에만은 안해봤는데
요것도 매력있네요~
견과류듬뿍 아삭이고추된장무침
아삭이고추에 견과류 얹어 냠냠~
견과류 듬뿍이라 영양도굿!
첫입엔 된장의 짭조름~
견과류의 고소함~
아삭이고추의 싱그러운 아삭함~
아삭이 고추의 살짝 심심한 맛에
된장이 만나니 찰떡 궁합~
견과류 된장양념만
먹어도 꿀맛~
비타민 많은 고추
좋은지방의 견과류
단백질 저염 된장
영양듬뿍 반찬입니다
한끼 맛나게 먹을양만 무쳐요~
2~3일 지나면 고추가 싱싱함이 떨어져요~
오늘뭐해먹지?든든집밥 반찬은
아삭이고추 된장무침입니다
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