매생이전 만들기...

매생이전 만들기...

쫀득쫀득 고소...

바다향기 가득한 매생이전 만드는 레시피입니다.

4인분

10분 이내

아무나

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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노하우

매생이 손질법
매생이 보관법
계란 조리법
소금 조리법
카놀라유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

매생이는
STEP 2/13

고운체에 받쳐
여러번 씻어
STEP 3/13

물기를 짜 볼에 담고
STEP 4/13

가위로 잘라요.
STEP 5/13

계란 1개
STEP 6/13

부침가루 1컵
STEP 7/13

소금 1t 넣고
STEP 8/13

물을 조금씩 부어가며
STEP 9/13

좀 되직하게 반죽물을
STEP 10/13

만들어요.
STEP 11/13

달궈진 팬에 카놀라유 넉넉히 두르고
STEP 12/13

한스푼씩 떠 넣어
STEP 13/13

앞뒤로 익혀요.

: 달래장과 곁들여 드시면 맛있어요.

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#매생이전

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