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마스카포네 치즈 파운드 케이크
얼마 전 마스카포네 치즈를 세일 하길래 무작정 업어왔는데요 그 치즈로 만들어 본 파운드 케이크에요. 마스카포네 치즈로는 이런저런 케이크를 만들었었는데 이번에는 파운드 케이크를 만들어 봤습니다.특유의 치즈향은 많이 안나면서 부드럽게 즐길 수 있는 케이크였어요. 보통의 파운드 케이크는 버터향이 진한 편인데 이 케이크는 버터향이 진하지 않아 참 마일드하게 느껴지는 것 같아요. 식감도 향도 부드러운 마스카포네 치즈 파운드 케이크~! 만들어 보아요~
3인분 90분 이내 아무나
재료(오란다 대 틀 1개 + 미니 파운드틀 1개)
노하우
  • 버터 보관법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 박력분 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 보석같은아줌마
    리뷰별점
    설탕을 많이 넣은것같은데 안 달아요 시중 빵에 설탕이 얼마나 많이 들어가는지 다시한번 느껴요 위에 슈가파우더 추가했어요~
    2023.02.02 21:08