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기분좋아지는 당근 크림치즈 쿠키
당근을 즐겨먹는건 아니지만,

여러음식에는 단골로 들어가는 재료인것 같아요.

제주도에서 흙당근을 주문해서 받았는데,밭에서

바로 온거라,색도 선명하고,달콤 아삭하니 향긋한 향도 좋아요.

당근케익은 2번정도 사먹었던적이 있는데요.

첨에는 당근이 들어가 있다고 해서,맛이 상상이 안갔는데,

생각보다 살짝 씹히는 당근과 시나몬,견과류 조합이 괜찮았어요.

그래서,당근 쿠키는 어떨까?해서 레시피를 찾아봤는데,

자료가 많이 없었어요~

당근케익을 참고하고,아메리칸 쿠키 레시피를 접목했어요.

개인적으로 묵직하고,도톰한 큰 쿠키를 좋아해요.
2인분 60분 이내 중급
냠키친요리는 도전하고,많이 해봐야만실력이 늘어나는것 같아요.매일 뭐먹을까? 고민은 하지만~항상 식사시간은 즐거운 시간입니다~!
재료
토핑
노하우 영상
  • 버터 보관법
  • 흑설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 꿀 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 밀가루중력분 조리법
  • 밀가루박력분 조리법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
반죽할때 너무 치대면,성형이 제대로 안돼요.버터는 녹이지 말아요
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리뷰별점
포토 후기(1)
  • 태양과바다
    리뷰별점
    맛있게 만들어 먹었어요
    2022.03.12 07:31
  • ㄱ기아차김종석과장01048844586
    리뷰별점
    안녕하세요..맛있게해서 먹었습니다.ㅎ감사해요
    2022.01.18 07:07
    쉐프의 한마디
    안녕하세요 ~저도 당근쿠키는 첨 시도했는데요~잘 하셨다니, 기분이 좋아요~감사합니다 ~^^
    2022.01.18 15:11
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