참치마요 주먹밥 [김밥재료 키트로 간단하게 만든 삼색주먹밥!]
6살짜리 제 딸은 알록달록 색감이 좋은 요리를 잘 먹어요. 여자아이라서 그런지 예쁘게 만들어 주면 웬만하면 잘 먹거든요. 원래는 채소를 잘 안 먹는데, 딸이 채소를 잘 먹기를 바라는 게 또 엄마 마음이잖아요. 단무지, 우엉, 당근 이런 거 그냥을 절대로 안 먹는 우리 딸내미를 위해서 오늘도 알록달록한 주먹밥을 만들어 봤어요. 딸이 참치마요는 좋아하니까 주먹밥의 속은 참치마요로 채우고요. 접시 밑에는 딸이 좋아하는 팬더가 그려져 있는 수건을 깔아서 주니 훨씬 더 마음에 들어하며 맛있게 다 먹네요.ㅎㅎㅎ
2인분 
30분 이내 
아무나 
건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^
재료
- 기본 재료
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- 밥 양념 재료
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조리순서
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STEP 1/7김밥재료 손질을 먼저 해 볼게요. 단무지, 당근, 우엉을 잘게 다져 주세요.
저는 시판 김밥키트를 사용했는데요. 집에 있는 채소 아무거나 다져서 사용하시면 될 것 같아요. 다만 주먹밥이기 때문에 채소를 그냥 쓰시는 것보다는 미리 볶아서 만들면 좋겠죠?
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STEP 2/7참치마요도 만들게요.
기름기 쏙~ 뺀 캔참치에 마요네즈 4스푼, 소금 2스푼, 후추 스푼을 넣고 골고루 버무려 주세요.
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STEP 3/7밥 양념을 해 볼게요.
밥 2공기에 소금 1티스푼, 참기름 2스푼을 넣고
골고루 섞어주세요.
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STEP 4/7각각 그릇에 담은 밥 위에 단무지, 당근, 우엉을 각각 올려주세요.
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STEP 5/7재료들이 잘 섞이도록 조물조물 해 주세요.
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STEP 6/7적당량의 밥에 참치마요를 넣고 동글동글 주먹밥 모양을 만들어 주세요.
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STEP 7/7딸이 좋아하는 팬더가 그려진 알록달록한 수건을 접시 밑에 깔아서 딸의 취향을 맞춰주니 아주 좋아하더라고요. 알록달록한 거 보면 너무 좋아하는 귀여운 6살 꼬마예요. 우엉, 단무지, 당근 평소에 잘 안 먹는 채소가 콕콕 박힌 주먹밥을 한동안 바라만 보더니, 색감이 알록달록해서 마음에 들었는지 한입 베어 무네요. 주먹밥 속에 들어있는 참치마요는 딸의 입맛을 저격할 스나이퍼죠! 참치마요의 맛이 느껴지는 순간 그야말로 사진에 보이는 주먹밥 6개를 순삭했어요. 오늘도 딸 채소 먹이기 성공이네요. 혹시 자녀가 있으시다면 알록달록 주먹밥 한번 만들어 먹여 보시면 좋을 것 같네요.
- 저는 시판 김밥키트속의 당근, 단무지, 우엉을 잘게 다져 사용했는데요. 집에 있는 채소를 잘게 다져서 볶은 후 사용하셔도 좋겠죠?
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