감자 그라탕레시피 / 오븐 감자 그라탕만드는법, 브런치 추천 메뉴
그라탕을 담백하게 먹고 싶어서 생크림없이 우유로만 만들어요.
1인분 
60분 이내 
아무나 
건강한 먹거리에 진심인
재료
- 재료
-
- 소스
-
조리순서
-
STEP 1/8감자, 양파, 양송이버섯 일정한 두께로 썰어요.
칼사용 조심조심 천천히~
-
STEP 2/8준비된 재료들 볼에 담아 냉동 완두콩, 페퍼론치노~
-
STEP 3/8소스랑 고루고루 섞어줘요.
-
STEP 4/8고르게 섞어 오븐 용기에 담아요.
가장 아래부분은 푸실리(마른 상태 그대로)둬요.
믹스해 둔 야채들
준비한 미니 모짜렐라 순으로 담아요.
-
STEP 5/8우유부어요.
오븐 예열되는 동안 잠시 둬요.
오븐은 200도30-40분
-
STEP 6/8첨엔 호일덮어 구워요.
예열된 오븐에 넣어 20분정도 구워요.
(속까지 고르게 익히려구요)
그리고, 남은 시간은 호일 제거하고 구워요.
-
STEP 7/8호일제거 후 구워진 모습이예요.
이제 꺼내 볼게요.
-
STEP 8/8파마산치즈 듬뿍, 딜 뿌려 냅니다!!
- 오븐 예열은 모든 재료에 우유까지 부어두고 예열 시작해요.
푸실리에 우유가 스며들 시간이 있어야 해요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,