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시금치 겉절이 명란 시금치 샐러드 빵에도 어울리는~
포항초를 가지고 간단한 겉절이,샐러드 겸으로

명란젓을 넣어 무쳐 봅니다. 브런치로 빵과 함께 먹어도

맛있네요.
4인분 10분 이내 아무나
이태원단발여사홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.
재료
양념
노하우 영상
  • 시금치 손질법
  • 명란젓 손질법
  • 명란젓 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 매실액 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
쿡팁
1.시금치가 억세지 않고 짧을 것을 사용

2.명란젓은 껍질을 발라서 적당량을 넣은 후에 간이 부족하면

첨가 할 것

3.시금치가 살아 있도록 살살 버무려 줄 것.
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