입맛이 깔끔한 무 카나페 만들기 속이 편한 무와 빵의 조화가 브런치로 제격이에요.
무는 소화가 잘 되는 음식 중 하나죠?
무와 식빵으로 카나페를 만들어먹으면 브런치로 제격이에요~^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
조리순서
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STEP 1/7무는 0.5cm 두께로 얇게 썬 후 4등분합니다.무 2조각
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STEP 2/7무의 아린 맛을 없애기 위해 쌀뜨물을 넣어 삶아줍니다.
전 쌀뜨물이 없어서 쌀을 조금 넣어서 삶아줬어요.
무가 잠길 만큼 물을 넉넉히 부어 삶아줍니다.쌀 1작은술, 물 넉넉히
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STEP 3/7두부는 칼등으로 으깬 후 간장, 후춧가루, 소금을 넣어 간합니다.간장 2큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간
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STEP 4/7식빵을 토스트기에 굽거나 마른 팬에 구워줍니다.식빵 2장
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STEP 5/7식빵을 4등분합니다.
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STEP 6/7식빵 위에 양념한 두부를 올리고 삶은 무를 얹어줍니다.
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STEP 7/7씨를 뺀 후 다진 고추와 검은깨를 올려주면 완성~!!다진 고추 약간, 검은 깨 약간
- 무의 아린맛을 없애기 위해 쌀뜨물에 넣어 삶습니다.
카나페 맛보장 레시피
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