브런치로 먹으면 든든한 피쉬버거 만들기 타르타르소스 만들기
타르타르소스와 생선가스의 꿀조합~ 피쉬버거로 만들어요~
2인분 
30분 이내 
초급 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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- 타르타르소스
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조리순서
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STEP 1/9달군 팬에 햄버거빵을 구워줍니다.햄버거빵 2개
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STEP 2/9팬에 기름을 두르고 생선가스를 구워줍니다.냉동생선가스 2개, 식용유 2큰술
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STEP 3/9오이피클은 슬라이스 해줍니다.
끝에 짜투리는 잘게 다져 타르타르소스 만들 때 넣어줍니다.오이피클 2개
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STEP 4/9다진양파 2큰술, 다진피클 2큰술, 다진파슬리 약간, 설탕 1작은술, 레몬즙 1큰술, 마요네즈 5큰술, 후춧가루 약간을 넣어 타르타르소스를 만들어줍니다.다진양파 2큰술, 다진피클 2큰술, 다진파슬리 약간, 설탕 1작은술, 레몬즙 1큰술, 마요네즈 5큰술, 후춧가루 약간
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STEP 5/9햄버거빵 밑면에 타르타르소스를 발라줍니다.
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STEP 6/9깨끗이 씻은 후 물기를 뺀 양상추를 알맞은 크기로 잘라 타르타르소스 위에 얹어줍니다.양상추잎 1/2장
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STEP 7/9양상추 위에 튀긴 후 기름기 뺀 생선가스를 올리고 그 위에 슬라이스한 오이피클을 얹어줍니다.
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STEP 8/9슬라이스한 오이피클 위에 체다치즈를 올리고 슬라이스한 토마토를 올려줍니다.체다치즈1장, 토마토 1/4개
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STEP 9/9다른 햄버거빵에 타르타르소스를 발라주고 덮어줍니다.
- 생선가스가 없으신 분은 동태전같은 생선전을 대신 넣어도 좋아요.
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