추억의 맛. 떡꼬치.(간식, 브런치로 간단하게 좋은 메뉴.)
어릴 때 먹던 떡꼬치가 한 번씩 생각나서 만들어 봤어요~ 쉽게 만들어 맛있게 먹을 수 있으니 같이 만들어 봐요^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6그릇에 양념재료를 넣는다.
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STEP 2/6골고루 재료를 섞어 따뜻하게 한번 데워준다.(끓이기 번거롭다면 그냥 써도 되지만 소스도 따뜻해야 떡꼬치 맛이 더 맛있답니다.)
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STEP 3/6떡을 준비하는데 쌀떡을 말랑한 상태로 준비해준다.(혹시 딱딱하다면 살짝 데치거나 쪄서 준비한다.)
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STEP 4/6팬에 식용유를 조금 두르고
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STEP 5/6노릇하고 겉이 바삭하게 구워준다.(튀겨도 되지만 번거롭고 위험하니까 굽는것을 추천한다.)
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STEP 6/6만들어 둔 소스를 골고루 발라 주면 완성된다.
- 밀떡보다 쌀떡이 떡꼬치에 잘 어울리니까 쌀떡을 사용하는게 중요해요.
5.00
리뷰별점
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양파양파양리뷰별점신랑이 정말 맛있다고 하네요~ ㅎ2022.02.20 22:03쉐프의 한마디감사합니다^^2022.02.21 09:16 -
니낰ㅇㄱㄱㄱ리뷰별점정말 맛있네용~><2022.01.23 18:10쉐프의 한마디감사합니다^^2022.01.23 20:46
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