초간단 두부조림 맛은 보장

초간단 두부조림 맛은 보장

만들기도 간단하고 맛있어서 넉넉히 만들었어요

4인분

15분 이내

초급

요리조이

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STEP 1/9

두부를 반 자르고 6등분 해둡니다 물이 빠져나와요
STEP 2/9

양념장을 만들어요
진간장 3T 설탕 1T 물엿 1T 미향 1T
STEP 3/9

두부의 물기를 털어서 접시에 놓고 전분가루를 앞뒤로 묻혀서
STEP 4/9

채망을 이용해서 반대쪽도 묻혀주세요
STEP 5/9

팬에 식용유를 3T 두르고 두부를 구워주세요
STEP 6/9

뒤집어서 노릇하게 구워주세요
STEP 7/9

불을 줄이고 양념장 3T (설탕을 저으면서) 넣고 졸여주세요
STEP 8/9

뒤집어서 양념이 졸아들면 불을 끕니다
STEP 9/9

양념장 1T 정도 남아서 팬을 닦아주고 진간장 1T 설탕 (또는 원당) 1/2T 추가해서 한모 더 만들었어요

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