초간단 맛 좋은 연어 타르타르 만들기! 크리스마스&연말 홈파티 요리 추천
훈제연어를 사용해서 만든 연어 타르타르!
양파, 케이퍼가 들어가서 느끼하지 않고 와인 안주로도 딱이랍니다^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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또는 허브솔트
조리순서
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STEP 1/12훈제연어를 너무 크지 않게 적당히 다져주세요.
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STEP 2/12케이퍼를 잘게 다져주세요.
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STEP 3/12양파를 잘게 다져주세요.
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STEP 4/12볼에 다진 훈제연어, 양파, 케이퍼를 담아주세요.
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STEP 5/12레몬즙을 꾸욱 짜주세요.
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STEP 6/12허브솔트(소금) 2꼬집, 후추 2꼬집 넣어주세요.
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STEP 7/12엑스트라버진올리브오일 2스푼을 넣고 잘 섞어주세요. 간을 보고 싱거우면 허브솔트(소금)를 더 넣어 간을 맞춰주세요.
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STEP 8/12원형 접시에 꾹꾹 눌러 담아주세요.
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STEP 9/12접시에 어린잎을 살짝 깔아주세요.
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STEP 10/12연어 타르타르 담은 접시를 뒤집어서 놔주세요.(2개)
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STEP 11/12엑스트라버진올리브오일 2스푼을 연어 타르타르에 한 번 더 뿌려주세요.
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STEP 12/12가운데에 레몬 슬라이스 하나 올려주면 끝!
타르타르소스 맛보장 레시피
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