다가오는 크리스마스 연말 홈파티 음식으로 딱! 베이컨 로제 리조또 만들기
제가 정말 자주 만들어 먹는 요리 중 하나!
로제 리조또입니다.
재료만 준비되어 있으면 정말 쉽고 맛있게 즐길 수 있답니다^^
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/14베이컨을 1~1.5cm 정도 사이즈로 잘라주세요.
-
STEP 2/14양파를 얇게 슬라이스 해주세요.
-
STEP 3/14프라이팬에 올리브오일 2스푼, 다진 마늘 1/2스푼을 넣고 볶아주세요.
-
STEP 4/14양파 슬라이스도 넣어 볶아주세요.
-
STEP 5/14양파가 숨이 죽을 정도로 볶아졌을 때 베이컨도 넣어 노릇노릇하게 볶아주세요.
-
STEP 6/14생크림 200ml를 넣어주세요.
-
STEP 7/14물 150ml를 넣어주세요.
-
STEP 8/14시판 토마토소스 150ml를 넣고 잘 섞어주세요.
-
STEP 9/14후추도 살짝 넣어주세요.
-
STEP 10/14치킨스톡 1/2스푼을 넣고 섞어주세요.
-
STEP 11/14파마산 치즈를 듬뿍 1스푼 넣고 섞어주세요.
-
STEP 12/14밥 한 공기(또는 햇반 1개)를 넣어주세요.
-
STEP 13/14바닥에 눌어붙지 않게 약~중불에서 계속 저어주세요.
-
STEP 14/14꾸덕하게 농도가 나면 불을 끄고 방울토마토와 파슬리 가루로 마무리 해주세요.
- *싱거우면 치킨스톡이나 파마산 치즈로 간을 조절하시면 됩니다.
리조또 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,