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돼지고기 김치전 | 김치부침개
김치부침개에 돼지고기를 넣어봤습니다. 비오는날 막걸리랑 딱 좋아요.
3인분 30분 이내 초급
재료
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노하우
  • 김치 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 식용유 조리법
  • 소금 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 맛술 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
돼지고기는 부침개의 두깨정도로 썰어야 속까지 잘 익어요. 바삭함을 원하시면 전분가루를 추가하시고 쫄깃한걸 원하시면 찹쌀가루를 추가하셔도됩니다. 단, 부침가루가 아닐경우 간을 조금 하셔야합니다.
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