3인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/11퍼석 퍼석 물러버린 배 - 이럴 땐 쨈을 만들어요
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STEP 2/11작게 썰어서
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STEP 3/11설탕 또는 원당 1/2컵 조금 넘게(13T)넣고
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STEP 4/11골고루 섞어서
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STEP 5/11약불에 끓여주세요
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STEP 6/11물이 생겨요
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STEP 7/11쫄아들도록 계속 끓여주세요
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STEP 8/11바닥이 눌어붙지 않도록 간간히 저어주세요 물이 다 없어지고 점성이 생겨요 (14분 소요)
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STEP 9/11깔라만시원액 2/3T 넣고 2분간 다시 약불에 쫄여주세요
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STEP 10/11수제 배쨈 완성입니다
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STEP 11/11식빵에 발라서 맛있게 먹었어요
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