3인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/7올리브유 200ml에 썰어준 마늘을 넣고 불은 강불로 설정합니다.
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STEP 2/7마늘을 익혀주는 동안 새우에 소금, 후추를 뿌려서 간을 맞춰줍니다.
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STEP 3/7기름 안에서 마늘을 익혀줍니다.
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STEP 4/7조금씩 익어갈때쯤, 잘게 썬 청양고추를 넣어줍니다.
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STEP 5/7마늘을 튀기는 것처럼 익혀줍니다.
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STEP 6/7마늘이 바삭하게 익어갈때쯤, 새우를 넣고 새우를 익혀줍니다.
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STEP 7/7새우가 익고 통통해지면 불을 끄고, 소금과 후추를 뿌려서 간을 맞춰줍니다.
- ✅ 페페론치노 혹은 베트남 고추가 있으시면 청양고추 대신 넣는걸 추천드립니다 !
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