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갈치구이솥밥!!!
제주도 다녀온 남편이 싱싱한 갈치를 택배로 주문을 해서 물좋은 갈치가 들어왔기에 바로 소금뿌리고 갈치구워서 갈치구이솥밥을 만들었습니다.
3인분 20분 이내 초급
재료
갈치구이솥밥 양념장
노하우 영상
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
고슬고슬하게 밥을 짓는게 정말 중요합니다. 평소보다 조금 적게 물을 맞추었더니 딱 좋은 고슬고슬한 밥이 되었습니다.
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