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갈치구이솥밥!!!
제주도 다녀온 남편이 싱싱한 갈치를 택배로 주문을 해서 물좋은 갈치가 들어왔기에 바로 소금뿌리고 갈치구워서 갈치구이솥밥을 만들었습니다.
3인분 20분 이내 초급
승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

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쿡팁
고슬고슬하게 밥을 짓는게 정말 중요합니다. 평소보다 조금 적게 물을 맞추었더니 딱 좋은 고슬고슬한 밥이 되었습니다.
요리후기1 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • by yeonji
    리뷰별점
    갈치솥밥이라니 걱정하면서 해봤어요 노는 남편두고 가시를 나혼자바를려니 짜증났지만 넘 꼬소담백하고 맛있네요❗❗❗❗궁금하실까바 사진도 남겨요 저처럼 걱정되시는분들 한번 꼭 해보세요~~
    2023.02.11 02:27
    쉐프의 한마디
    갈치는 가시는 모두 제거해야 하는게 맞아요. 그래서 마음을 다잡고 가족을 생각하는 사랑하는 마음으로 요리를 해야 한답니다. 하하하 가시 바르시느라 고생하셨습니다. 시중에 보면 가지제거하는 갈치도 판매를 하는거라서 그 또한 활용해 보시는것도 좋을듯합니다. 답글 늘 감사합니다.
    2023.02.13 13:24
#만개의레시피#만개의쉐프#칼슘#초간단#갈치구이#갈치구이솥밥#갈치솥밥
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