다시마쌈 요리 | 쌈다시마 야채롤 | 염장 다시마
장건강에 좋은 다시마 야채롤은 다이어트에 좋으며, 오징어나 돼지고기랑 같이 먹으면 허리근육 건강에도 좋다고 합니다.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 초장
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7염장다시마는 물에 서너번 헹군 후, 찬물에 약 15분이상 담궈놓습니다.
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STEP 2/7쌈채소(상추와 배추 등)를 가늘게 채썰어요.
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STEP 3/7빨강 노랑 파프리카, 양파, 당근을 가늘게 채썰어요.
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STEP 4/7끓는물에 다시마를 살짝 데친 후, 찬물에 헹굽니다.
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STEP 5/7다시마는 야채를 넣기좋게 직사각형 모양으로 길게 자릅니다. 길수록 말기가 더 쉽습니다.
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STEP 6/7준비한 야채를 다시마에 넣고 돌돌 말아요.
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STEP 7/7시판용 초장이나 칠리소스를 사용해도되며, 위의 초장재료를 넣어서 만듭니다.
2배진한 사과식초 1큰술 넣었습니다. 일반사과식초는 2큰술 넣어요.
- 밤늦게 먹어도 부담감이 없어요. 다시마가 풀리지 않아서 괜찮습니다.
영상을 참고해주세요.
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