멸추김밥 간단하게 만들기(feat.멸치볶음 바삭하게 만들기)
집에 반찬으로 만들어두었던 멸치볶음을 이용해서
이번에는 간단하게 멸추김밥을 만들었어요.
청양고추가 들어가 매콤하면서도 멸치볶음이 들어가서 고소한 맛있는 김밥!!
맛있게 만들어보셔요. :)
1인분 
30분 이내 
초급 
입맛대로, 감대로, 간단하게 만드는 요리레시피예요. 맛도 있는 제 레시피로 기분좋은 요리 만들어서 드시면 좋겠어요. :)
조리순서
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STEP 1/4저는 멸치볶음을 미리 만든 상태에서 만든 멸추김밥입니다.
멸치볶음이 없으시다면 미리 만들어주셔요.
(멸치볶음만드는레시피는 @6966400 )
먼저 밥에 밑간을 해주었습니다. 따뜻한 밥에 참기름과 깨를 넣고 소금으로 간을 해줍니다. 저는 좀 심심하게 해주었어요. 다른 김밥도 만들어줄것이기에 저는 밥 양이 많아요.
밥 3공기에 참기름 3스푼, 깨 1스푼과 맛소금으로 간을 맞춰서 조물조물 잘 섞어줍니다.밥, 참기름, 깨, 소금
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STEP 2/4미리 만들어두고 반찬으로 먹던 멸치볶음을 준비해주었구요.
그리고 청양고추도 넉넉히 준비해주었습니다. 마트에서 산 청양고추인데 어떤건 맵고 어떤건 하나도 안 매워서 넉넉히 준비했어요.멸치볶음, 청양고추
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STEP 3/4이제 김밥김을 펼치고 까끌한 면에 밑간한 밥을 얇게 펴서 잘 깔아줍니다. 그리고 밥 위에 멸치볶음과 청양고추를 올려주고 돌돌돌 말아주시면 맛있는 멸추김밥 만들기 끝!!김밥김
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STEP 4/4멸치볶음만 있다면 정말 쉽고 간단하게 만드는 멸추김밥!
제가 좋아하는 청양고추를 가득 넣어주었더니 식감도 아삭하고 살짝쿵 매콤한 맛도 있어서 더욱 맛있었어요.
멸치와 고추의 궁합도 너무 좋더라구요. 너무 바쁠땐 밥에 밑간을 안하고 김밥을 싸도 맛있더라구요.
이렇게 도시락을 싸도 좋습니다. :)
오늘도 이렇게 맛있게 멸추김밥으로 한끼 든든하게 먹었습니다!
- - 멸치볶음레시피 @6966400
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