쫄깃쫄깃 무우전
무우가 보약같은 계절이에요
무우전은 무우를 얇고 네모나게 잘라서 데쳐서 굽는데
저는
무우를 가늘게 채처서 구웠어요
손도 덜가고 편한만큼 맛도 좋구요
무우전 식감이 쫄깃쫄깃 맛있어요
2인분 
30분 이내 
아무나 생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227
조리순서
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STEP 1/10재료를 준비해요
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STEP 2/10무우는 필러로 채쳤어요
보드랍게 체쳐져서 먹을때도 부드러워요
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STEP 3/10무우체를 준비하고
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STEP 4/10그릇에 담아서
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STEP 5/10소금 한꼬집을 넘고 섞어주세요
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STEP 6/10무우에 밀가루를 넣고
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STEP 7/10섞어주세요
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STEP 8/10무우에 밀가루가 충분히 묻었으면 생수를 조금씩 넣어가면서
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STEP 9/10반죽해주세요
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STEP 10/10무우전 반죽을 얇게 펴서 구우세요
- 기호에 따라 소금을 더 추가하시고
간장을 준비해서 찍어드셔도 좋아요
무우전이 달콤한데 더 단맛을 원하시면 단감을 조금 채쳐서 넣고 구우면 단감맛은 거의 안나면서 달콤하니 맛있어요
무전 맛보장 레시피
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