무생채 만드는 법 사과 넣어 만든 새콤달콤 사과무생채 무침 일주일반찬만들기
무생채 하면 국민 반찬이죠? 저도 자주 만들어 먹어요. 특히 무생채에 사과를 채썰어서 사과무생채를 만들면 사과의 단맛이 나와서 설탕을 덜 넣게돼서 좋아요
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7무 1/3을 채썰어줍니다. 생각보다 양이 많아서 놀랬어요.
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STEP 2/7사과 1개, 양파 1개도 채썰어서 큰볼에 넣어줍니다.
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STEP 3/7다진청양고추, 다진마늘을 넣어주세요. 저는 반찬 만들때 청양고추를 넣는데 고추에서 나오는 매운맛 성분이 다이어트에 효과적이라고 합니다. 다이어트 효과 외에도 매운 고추를 넣으면 맛이 강해지고 풍성해지더라고요.
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STEP 4/7고춧가루 2스푼, 고추장 1스푼, 식초 4스푼, 유기농 비정제 설탕 1~ 2스푼을 넣어줍니다.
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STEP 5/7저는 백설탕 일체 쓰지 않고 유기농 비정제 사탕수수 원당을 써요.
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STEP 6/7장갑을 끼고 팍팍 무쳐줍니다.
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STEP 7/7반찬으로 만들기 좋은 사과무생채 무침! 열을 쓰지 않아 간편하게 뚝딱 만들 수 있어 편리하고 채소의 맛을 그대로 살릴 수 있어서 건강에도 좋아요! 맛도 있고요
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