백종원 분홍 소시지전
오늘은 백종원 분홍 소시지전을 만들어 볼게요. 백종원 셰프님이 현대적인 감각으로 만들어낸 간단하면서도 맛난 레시피입니다.
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6소시지는 동글동글 썰어주세요.
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STEP 2/6팬에 식용유 3큰술을 두르고 분홍소시지를 간격을 띄어가며 예쁘게 모양을 잡아가며 구워줍니다. 팬의 크기에 따라 소시지 양은 달라질 수 있어요.
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STEP 3/6계란을 풀어주고 소금을 약간 넣어주세요. 대파도 송송 썰어줍니다.
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STEP 4/6대파를 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 5/6계란물을 소시지 사이로 잘 부어주세요. 잘 익으면 큰 접시를 팬에 덮고 뜨거운 기름이 떨어질 수 있으니 행주를 다시 덮고 뒤집어요. 이 팬은 열전도율이 좋아서 뒤집지 않고 완성되었어요.
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STEP 6/6케첩을 예쁘게 뿌려주세요. 접시에 담아내도 되구요.
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