두부견과류쌈장 주먹밥 만드는 법
몸에 좋은 두부에 견과류까지~ 나트륨을 줄이면 다이어트식단으로도 좋아요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
계량법 안내
- 재료
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- 쌈장
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조리순서
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STEP 1/6견과류는 굵게 다져줍니다.브라질넛3개, 호두5개, 아몬드5개, 해바라기씨 1큰술
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STEP 2/6다진 견과류를 마른 팬에 넣어 노릇해지게 볶아줍니다.
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STEP 3/6볼에 다진 양파, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 으깬 두부, 다진 마늘 1작은술, 다진 견과류 1큰술, 올리고당 1큰술을 넣어 섞어줍니다.양파1/4개, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 두부1/2모, 다진 마늘 1작은술, 다진 견과류 1큰술, 올리고당 1큰술
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STEP 4/6밥과 다진 견과류, 참기름을 넣어 섞어줍니다밥2공기, 참기름1큰술
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STEP 5/6밥을 둥글게 뭉쳐준 후 가운데를 파줍니다
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STEP 6/6파인 곳에 두부견과류쌈장을 넣어 준 후 밥을 더해 둥글게 빚어줍니다.
- 두부의 물기를 빼준 후 으깨주세요.
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