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바다의 청포묵이라 불리는 개복치삶는법!
흰두부~또는 청포묵처럼 생긴 개복치라는 생선의 지느러미부분에는 오돌거리는 물렁뼈로 이루어져있네요

손질방법/삶는방법을 쉽게 설명했네요
6인분 이상 60분 이내 아무나
왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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쿡팁
포항에서는 제사상과 장례식장 또는 큰 잔치를 할경우 빠지지 않는 삶은개복치랍니다
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#젤리같은생선살#청포묵같은생선#술안주#손님접대음식#장례음식#다이어트#콜라겐풍부
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