아침 간편식으로 좋은 양송이버섯 수프
바쁜 아침에 손쉽게 요리할 수 있고 찬바람 부는 요즘에 어울리는 양송이버섯 수프를 준비했어요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 루 재료
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조리순서
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STEP 1/13먼저 식빵을 먹기 좋은 크기로 잘라주고 양파와 양송이버섯은 잘게 다져 준비해 주세요.
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STEP 2/13분량의 재료를
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STEP 3/13준비해 줍니다.
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STEP 4/13먼저 팬에 버터를 녹인 다음 밀가루 2숟가락을 넣고 수프에 들어갈 루를 만들어주세요.
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STEP 5/13다른 팬에 버터 2숟가락을 녹인 다음 다진 마늘을 넣고 볶아주세요.
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STEP 6/13마늘을 볶다가 양파를 넣고 볶아준 다음
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STEP 7/13양송이버섯을 함께 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 8/13양파와 양송이 버섯을 볶은 다음 만들어 놓은 루와 우유를 넣고 저어주세요.
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STEP 9/13수프가 끓어오르면 슬라이스 치즈를 넣은 다음 저어 주세요.
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STEP 10/13마지막으로 소금과 후추를 톡톡 넣고 간 조절을 해주면
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STEP 11/13양송이버섯 수프 완성입니다.
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STEP 12/13팬에 버터를 살짝 두르고 잘라 놓은 식빵을 노릇노릇 구워 크루통을 만들어
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STEP 13/13수프를 그릇에 담고 식빵 크루통을 올린 다음 파슬리 가루를 뿌려주면 간편하고 맛있는 한 끼 식사 양송이버섯 완성입니다.
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