직접 만드는 다이어트도시락, 양배추 닭가슴살 볶음밥 건강한 남편 회사 도시락 메뉴
건강하고 든든한 다이어트 메뉴로도 좋은 양배추와 닭가슴살 넣어 만드는 양배추 닭가슴살 볶음밥 맛있게 만드는 방법 공유해볼게요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
새댁 요리꿈나무 ! 달링제이 입니다 : )) 팔로우 환영해요 ♥
조리순서
-
STEP 1/13먼저 양배추를 먹을만큼만 준비해주세요 크기는 사각사각 썰어도 좋고 도톰하게 채썰어도 좋아요. 양배추는 볶다보면 숨이 죽으니, 너무 얇게 썰지 않는게 더 좋을 것 같아요.
-
STEP 2/13팬에 포도씨유를 두르고 두껍게 채썰어놓은 양배추 넣어주세요
-
STEP 3/13중불에서 잘 볶아주세요. 양배추는 금방 투명해지면서 딱딱했던 양배추 숨이 죽어요
-
STEP 4/13양배추가 투명해지고 숨이 좀 죽으면 치킨스톡 1스푼 넣어줍니다.
-
STEP 5/13치킨스톡이 양배추에 잘 베이게끔 중불에서 1-2분, 섞어가며 볶아주세요.
-
STEP 6/13예쁜 색감을 위해 당근도 좀 넣었어요
-
STEP 7/13양배추와 당근 모두 잘 익었어요.
-
STEP 8/13이제 마지막으로 닭가슴살 넣어줄건데요 냉동해두었던 훈제 닭가슴살 꺼내서 해동시키고 잘게 잘라서 넣어주면 돼요. 잘게 써는게 싫은 분들은 얇게 슬라이스해서 넣어도 괜찮아요
-
STEP 9/13저는 잘게 써는 걸 좋아해서 잘게 잘게 넣어줬어요
-
STEP 10/13일반 닭가슴살을 사용하는 경우 통후추 약간 넣어주면 좋은데 저는 닭가슴살 페퍼맛을 사둬서 따로 간은 안해줬어요.
-
STEP 11/13채소와 닭가슴살이 다 익었으면 냉동실에 있던 밥 해동해서 넣고 볶아주면 됩니다.
-
STEP 12/13밥을 볶을 때 굴소스 1스푼 넣어주세요. 기호에 따라 소스 양은 가감해주세요
-
STEP 13/13밥을 볶을 땐 타지 않게 약불로 해서 소스가 잘 섞이도록 볶으면 되고요. 마무리는 불 끄고 참기름 반스푼 그리고 통깨 찹찹 뿌려주면 돼요
닭가슴살볶음밥 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,