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새우토마토파스타 만드는법 - 딸에게#
노란장미

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딸내미가 좋아하는 새우토마토파스타

휘리릭 만들어봅니다.



새우토마토파스타




새우토마토파스타 만드는법

파스타, 푸실리, 토마토, 토마토소스

다진양파,다진마늘,올리브유,

새우,소금,후추,파슬리

청양고추

오늘 파스타 면은

스파게티니 n3,푸실리

스파게티보다 조금 얇은 스파게티니

소스가 잘 묻는 알록달록 푸실리

새우는 생새우사서 냉동시켜두었던거

해동시켜서 물에 삶아요~

후라이팬에 물 붓고 끓이다가 소금넣고

익는 시간이 더 오래 걸리는 푸실리 부터 넣고

스파게티니 넣고 삶아요~

팬이 넓직하고 오묵하게 깊어서

후라이팬에도 충분히 파스타 삶을 수 있어요~

면이 다 익으면 

물을 따라 냅니다.

.

 후라이팬에

올리브유 두르고

다진양파,다진마늘 넣고 달달~

생토마토 썰어 넣고 볶다가

토마토소스넣고 끓여요~


면 삶으면서 소스 볶으면 시간이 딱 맞아요~

소스를 

파스타 면에 붓고 잘 볶아요~

익힌 새우도 넣고 섞어요~

팬째 식탁에 올릴거예요~

파스타위에 새우 올리고~

청양고추 송송 썰어 올리고 ~





작은 팬에 1인분 세팅~

파스타그릇 따뜻하게 해서 담으니

일인분 담고

살짝 뎁혀서 냅니다.

치즈를 올려도 좋구요~




팬에 담은  토마토새우파스타

다 먹을 때 까지 식지 않아서 굿!!!

딸내미 요기다 먹으니 더 맛나다고~

아마도 다 먹을 때 까지 식지 않아서 . . .

설거지도 줄고~ 굿!!!

외식음식 같은 집밥으로

멋지게 차려봅니다.

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