<비건음식> 건 대추 영양밥 면역력 강화에 좋은~
몸을 따뜻하게 해주는 건강식품 건대추와 항암음식
표고버섯을 넣어 영양분을 만들어 봅니다.
2인분 
60분 이내 
초급 
홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.
조리순서
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STEP 1/6대추는 깨끗이 씻어 돌려깍기로 씨를
발라내고, 말아서 썰어주고,감자도
1.5센티 크기로 잘라주세요, 표고버섯도
밑둥을 자르고 적당히 잘라 주세요.건대추15,표고버섯4,감자1비슷한 크기로 잘라 주세요.
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STEP 2/6밥통에 불린쌀 1컵을 담고,물을 150ml
부어 주세요. 평소에 밥물양과 같은 물을
넣어 주면 되겠네요. 그 위에 들기름
1Ts을 둘러 주세요
(흑백미 불린쌀 사용함)불린쌀1컵,물150ml,들기름1Ts평소 밥 지을때 물량과 같이 넣어 주세요.
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STEP 3/6건대추, 표고버섯,감자 썰은 것을 얹어
주세요.건대추,감자,표고버섯,불린쌀,물,들기름압력 전기밥솥
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STEP 4/6백미로 취사해주세요.영양밥 재료압력 전기밥솥백미 취사
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STEP 5/6
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STEP 6/6단맛과 대추향 가득한 영양밥을
그릇에 담아내면 완성이네요.
김에 싸서 익은 김치와 먹으니 다른 반찬이
필요 없네요.
- 1.고구마, 단호박이나 무를 넣어도 좋겠죠.
2.표고버섯과 건대추가 수분을 많이 흡수하니,물량을 잘 조절해
주세요(일반 영양밥 보다는 물을 더 넣을것)
3.들기름을 둘러 주면 윤기가 나는 영양밥이 되겠네요.
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