맛간장 활용한 초간단 간장계란밥 만들기!
맛간장을 활용한 간장계란밥 입니다. 음식점에서 먹는 것과 차이 없어요!
2인분 
15분 이내 
아무나 
#평범한흔남의 초보 요리 레시피.
조리순서
-
STEP 1/19간장계란밥 재료는 아주 간단합니다.
양파, 파, 계란, 밥
-
STEP 2/19그리고 ,맛간장!
맛간장 없으면 진간장으로 대체하셔도 됩니다.
-
STEP 3/19양파는 최대한 종종 썰어주세요.
-
STEP 4/19파도 종종! 양파와 파는 어차피 기름 낼때 사용할거라
양이 많아도 됩니다.
-
STEP 5/19양파와 파 썰어서 둡니다.
-
STEP 6/19계란 3알을 준비!
-
STEP 7/19쉐킷 쉐킷 풀어줍니다. 풀어놓고 잠시 옆에 두세요.
-
STEP 8/19카놀라유, 식용유 등등 다 사용 가능합니다.
-
STEP 9/193~4스푼 정도 넣어주세요.
-
STEP 10/19양파와 파 함께 넣고 볶아 줍니다.
-
STEP 11/19파기름이 됐다 싶을때 까지 볶아주세요~
-
STEP 12/19어느 정도 파기름이 나왔다 싶으면
계란물을 넣을 준비!
-
STEP 13/19바로바로 투하 투하!
-
STEP 14/19계란을 으깨듯 볶아 주세요.
-
STEP 15/19다 익었다 싶으면 한쪽으로 몰아 주세요.
-
STEP 16/19비어 있는 곳에 밥을 넣어주세요.
밥공기 2인분 양 넣었습니다.
-
STEP 17/19그리고 나서 맛간장(진간장) 3~5스푼 정도 넣습니다.
-
STEP 18/19간장은 처음에 조금 넣은 다음에 맛을 보면서
더 추가하시면 됩니다.
-
STEP 19/19간장을 넣고, 흰쌀밥이 보이지 않을 때까지 골고루
볶아주세요.
- 밥알 하나하나에 모두 간장이 스며들게끔 골고루 볶아 주셔야해요.
요리 초보도 아주 손쉽게 요리를 할 수 있습니다!
플레이팅을 할 때에는 밥공기를 활용하세요. 밥 공기에 완성된 간장계란밥을 넣은 다음에
엎어 주시면 깔끔하게 나옵니다. ^^
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,