쉽고 근사하게 먹을수 있는 순두부그라탕
부드러운 순두부의 변신~ 누구나 쉽게 만들수 있는 순두부 그라탕은 속이 편안해지는 초간단 요리입니다. 알토란에서 가수 전진이 소개한 레시피 에요~~ 아이들이 넘 나 좋아해요
3인분 
20분 이내 
아무나 
건강한밥상에 이끌려 가족들이 맛있게 먹는게 마냥 좋은 아이키우는 주부랍니다
재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8순두부 1봉(400g)을 먹기좋은 크기로 잘라주세요순두부를 자를때 가위로 틈을 먼저 내고 잘라야 순두부가 터지지 않아요
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STEP 2/8자른 순두부는 체에 밭친 뒤 소금 2꼬집을 뿌려 15분정도 수분을 빼주세요순두부에 수분이 많아요~
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STEP 3/8방울토마토는 3등분하고 양송이버섯은 슬라이스 해주고
브로콜리는 먹기좋은 크기로 손질해 주세요
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STEP 4/8블로콜리는 20초간 데치고 찬물에 살짝 담가서 열기를 빼주세요오랫동안 데치면 식감이 떨어질수 있어서 살짝만 데쳐주세요
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STEP 5/8전자렌지용 그릇에 수분 뺀 순두부를 담고 로제소스 8큰술을 얹어주세요취향에 맞게 넣어주세요~
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STEP 6/8슬라이스로 자른 양송이 버섯 2개와 3등분한 방울토마토 6개와 손질한 브로콜리를 담아주세요
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STEP 7/8모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주세요
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STEP 8/8전자렌지에서 치즈가 노릇노릇 할때가지 돌려서 맛있게 드시면 됩니다^^
- 순두부를 자를때 가위로 틈을 먼저 내고 잘라야 순두부가 터지지 않아요^^
영상을 참고해 주세요~
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