2인분
30분 이내
아무나재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6물50ml에 오렌지주스 2큰술을 넣고 날치알을 두덩이 넣어 비린내를 제거한다.
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STEP 2/6솥에 참기름2큰술을 두른다.
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STEP 3/6그 위에 밥 2공기를 펼친다.
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STEP 4/6다진 당근,김치,맛살,단무지를 올리고 참기름 1큰술을 휘리릭 두른다.
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STEP 5/6날치알을 건져내 그 위에 올리고 뚜껑닫고 중불에 올린 뒤 밥솥에서 따닥 소리가 나면 3분 후에 불을 끊다.
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STEP 6/6채썬 깻잎과 김가루를 올려 맛있게 비벼 먹는다.
- 1.밥은 고슬고슬하게 지어야 맛있고 찬밥으로 하는게 더 식감이 좋다.
2.날치알은 김가루올릴때 올려서 잔열에 비비면서 익혀도 된다. 본인은 임산부라 미리 익혔다.
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