Name: 틀 없이 만드는 묵은지 스팸 무스비
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 김밥김 4장; 밥 3공기; 스팸 400g; 묵은지 200g; 달걀 6개; 그린빈 150g; 참기름 4큰술; 설탕 2큰술; 맛술 1큰술; 참깨 2큰술; 소금 1큰술

틀 없이 만드는 묵은지 스팸 무스비

틀 없이 스팸통으로 무스비를 예쁘게 만들 수 있어요.

묵은지, 계란, 스팸 넣어 만든 사각김밥, 무스비 짱! 맛있답니다.

3인분

30분 이내

초급

하이디랑

[더보기] 다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

재료

재료

양념

참기름
4큰술 구매
설탕
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
참깨
2큰술 구매
소금
1큰술 구매

노하우

김밥용김 보관법
햄통조림 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
설탕 조리법
맛술 조리법
깨 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

묵은지 스팸 무스비를 위한 재료를 준비했어요
STEP 2/12

고슬고슬하게 지은 밥 3공기에 참기름 2큰술, 참깨 1큰술 넣고 버무려주세요
STEP 3/12

묵은지는 씻어서 물기를 꽉 짠후 채썰어서 참기름 1큰술, 참깨 1큰술, 설탕 1큰술 넣고 버무려줍니다
STEP 4/12

계란 6개에 소금 한꼬집, 맛술 1큰술 넣고 잘 풀어주세요.
그린빈도 준비합니다.
계란에 맛술을 넣으면 계란비린내를 제거할 수 있어요.
그린빈 대신 쪽파를 넣어도 좋아요.
STEP 5/12

약불에 참기름 1큰술 두르고 계란물 절반 부은 후 그린빈을 올리고 뚜껑 닫아서 익혀줍니다
후라이팬
약불
STEP 6/12

한 번 뒤집어서 익혀주세요.
도톰한 계란지단을 두 장 만들어주세요
STEP 7/12

계란지단을 스팸통으로 눌러주세요
STEP 8/12

스팸통 사이즈에 맞게 계란을 잘라주시면 되어요
STEP 9/12

스팸은 1센치 두께로 썰어서 기름 두르지 않고 구워주시되 설탕 1큰술 뿌리면서 구우면 단짠단짠 맛있게 구워진답니다
STEP 10/12

스팸통에 랩을 깔고 밥, 계란지단, 묵은지, 스팸, 밥 순으로 넣어서 꼭꼭 눌러주고 랩을 잡아서 빼면 쏘옥 빼진답니다
STEP 11/12

김은 길게 절반으로 자르고 주먹밥을 올려주세요
STEP 12/12

돌돌 말아주면 완성!
칼로 톱질하듯 쓱쓱 썰어주시면 됩니다