[HACCP레시피] 소.달.토
(HACCP제품)허닭 닭가슴살 소시지로 만든 "소시지 달걀 토마토조림" 입니다:)
다이어트 중 야식으로 떡볶이가 땡길 때!
단백질이 풍부한 간편식☆ 소.달.토 어떠신가요?♡
2인분 
10분 이내 
아무나 식품의 영양을 공부하는 영양사 갱쭈입니다:)♡ 함께 먹었을 때 시너지를 내는 궁합 좋은 음식을 좋아해요! 건강하고 맛있는 음식 함께 나눠요♡
조리순서
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STEP 1/8아침으로 먹을려고 꺼낸 허닭 닭가슴살 소시지에서 'HACCP마크'를 발견하고 레시피 구상을 해봅니다!
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STEP 2/8동물복지 유정란에서도 'HACCP마크'를 발견하였어요!
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STEP 3/8[달걀삶기]
달걀은 물이 파글파글 끓고부터 7분 뒤에 불을 꺼줍니다!
(tip! 식초를 넣으면 달걀껍질이 부드럽게 제거됩니다.)
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STEP 4/8냄비에 껍질을 제거한 삶은 달걀을 넣어줍니다!
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STEP 5/8[양념장만들기]
물+케첩+굴소스+간장+물엿을 넣고 섞어줍니다.
(소스류에서도 HACCP마크를 발견했어요!)
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STEP 6/8삶은 달걀을 담은 냄비에 양념장을 부은 후, 약한 중불에 끓여줍니다!
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STEP 7/8[졸이기]
보글보글 끓으면 소시지를 퐁당 넣어준 후, 졸여줍니다!
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STEP 8/8양념이 자작하게 졸여지면
그릇에 담아 ☆완성☆
- 취향에 맞게 닭가슴살 소시지는 다른 소세지로 대체 가능하고, 달걀은 메추리알로 대체 가능합니다:)♡
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