새우 소금 구이. (제철 맞은 달큰하고 탱탱한 대하구이.)
가을은 대하가 제철이라 달큰하고 살이 톡톡 터지는 맛을 느끼고 싶었어요~그래서 초간단한 레시피로 만들어 보고 소개합니다^^
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/7오븐팬에 호일을 깔고 소금은 얇게 펴준다.
-
STEP 2/7레몬을 얇게 슬라이스 한다.
-
STEP 3/7새우 수염과 꼬리에 침을 잘라준다.
-
STEP 4/7소금 위에 새우를 깔고 소금, 후추를 골고루 뿌려준다.
-
STEP 5/7레몬을 군데군데 덮어준다.
-
STEP 6/7버터를 중간중간 조금씩 떠 놓는다.
-
STEP 7/7220도 오븐에 17분간 구워준다.
칠리소스나 소금, 초장 등 기호에 맞는 소스를 곁들인다.(오븐 사양이 다르니까 시간은 그에 따라 조절해주세요.)
- 너무 오래 구우면 새우살의 수분이 마르니까 새우 크기나 오븐 사양에 따라 시간 조절에 신경써주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,