♥[신혼밥상] 주안상 광어마끼
집에서 가볍게 즐기는 애피타이저
내맘대로 돌돌 신선 건강표 광어마끼
간단하지만 정성까지 꽉 채운 이색 마끼!
홈파티·주안상 메뉴로 강력 추천합니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 선택재료
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조리순서
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STEP 1/10신선 건강한 근사한 상차림
오늘의 주인공 갓잡아 온 광어를 준비해주세요.
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STEP 2/10쿠키틀을 이용해서 0.4~0.5cm두께로 광어마끼 고리를 만들어주세요.
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STEP 3/10무순과 상추는 씻어 물기 탈탈탈!
빨간, 노랑파프리카는 채썰어주세요.
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STEP 4/10김 1장을 반접고 또 반을 접어 4등분해주세요.
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STEP 5/10김→상추→도톰한광어 2~3점→무순→빨강노랑파프리카를 올려주세요.김이 젖지 않도록 야채 물기는 전부 제로~
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STEP 6/10돌돌 말아주세요.
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STEP 7/10광어말이가 풀리지 않도록 야채고리를 쏘옥 끼워주세요.
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STEP 8/10[광어마끼 고리 꿀팁]
깔끔, 신선한 맛 선호한다면 오이 초이스!
색감 및 씹는 맛을 선호한다면 당근 고리도 좋아요.
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STEP 9/10아기자기한 컵에 쏙쏙 꽂아주세요.
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STEP 10/10날치알을 올리고 매운맛 취향에 따라 고추도 살포시~
근사한 한상차림 광어마끼 완성입니다.
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