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삼색느타리(백선,순정,곤지 7호)버섯 콩전
검은콩을 갈아서 만든 콩전에 쫄깃한 느타리버섯을 듬뿍 넣어 만든 영양 가득한 간식도 되고 맛있는 반찬으로 즐길 수 있는 요리입니다.
2인분 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 느타리버섯 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 소금 조리법
  • 포도씨유 조리법
조리순서
쿡팁
조금 번거롭더라도 두부나 콩가루를 넣지않고 콩을 불려서 갈아 넣어야 더 고소하고 맛있습니다.
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