♥[신혼밥상] 베이컨 팽이버섯말이전
오독오독 식감
지글지글 불향 돌돌돌
초간단 팽이버섯요리 ^.^
저렴한 가격에 반찬겸 술안주로 최고봉!
특별한 재주가 없어도 근사한 상차림 소개해요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9팽이버섯은 흐르는 물에 살짝 씻어 키친타올로 물기를 제거해주세요.
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STEP 2/9팽이버섯 밑동을 잘라주세요.
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STEP 3/9팽이버섯 뭉치에 따라 베이컨 길이 결정!
→ 팽이버섯 뭉치를 많이 한다면 가로 2등분!
→ 팽이버섯 뭉치를 적게 한다면 가로 세로 4등분!
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STEP 4/9베이컨 위에 팽이버섯 약2cm두께로 떼서 올리고 2번 정도 촘촘하게 말아주세요.김밥 말듯 안쪽으로 잡아당기며 말아주세요.
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STEP 5/9베이컨을 너무 많이 말아주면 드실때 짜거나 덜 익을 수 있음!
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STEP 6/9달군팬에 약불에서 베이컨 이음부분이 바닥으로 오게 올려주세요.이음부분이 위로 오게 되면 굽는과정에서 풀려버림
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STEP 7/9후추 톡톡
노릇노릇 5분정도 구워주세요.베이컨 자체 기름이 흘러나오지만 기름이 적은 베이컨이라면 아주 살짝 기름 톡!
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STEP 8/9파슬리가루로 포인트!
다른 데코레이션도 필요없는 베이컨팽이버섯말이
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STEP 9/9초간단 비주얼 대박 식탁 완성!
밥방찬, 술안주로 아주아주 좋아요^^
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