사골육수의 깊은 맛과 새우젓의 깔끔한 뒷맛 순대국~
명절연휴에 가족이 순대국이 먹고 싶다하여 마트에서 순대사와 끓였답니다
깊고 깔끔한 뒷맛이 좋은 간단국물요리 순대국입니다
3인분 
20분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6순대는 한입 크기로 썰고 대파와 청양고추는 어슷 썰어준다
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STEP 2/6사골육수를 먼저 끓여준다중불시판용 사골육수로 끓여도 좋다
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STEP 3/6국물이 끓어오르면 순대를 넣고 끓여준다중불
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STEP 4/6새우젓과 다진 마늘을 넣고 끓여준다중불시판용 사골육수일 경우 간이 되어 나오므로 새우젓은 넣지 않는 다.
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STEP 5/6들깨가루를 넣고 끓여준다중불
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STEP 6/6대파와 청양고추를 넣고 끓이고 개인취향에 따라 소금으로 간을 맞춰준다중불시판용 사골육수일 경우 마지막에 소금으로 간을 맞춰준다
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