없었는데 마트에서 가자미살로만 있는게
딱 보이더라고요
그래서 호기심이 발동해 그냥 지나칠수가
없었죠
가자미는 살이 단단한듯 하면서도 부드럽고
도톰해서 먹을께 많아 얘들도 좋아하는
생선이다 보니 눈에 더 들어왔나봐요
꺼리낌 없이 흥분해 사와서 보니 수입산ㅋㅋ
가자미살이 도톰함에 빠져 암것도 안보고
그냥 넣온거죠
이러면 곤란한데 늘~~
혹 비리거나 맛없을까봐 걱정꺼리를
만들면서ㅠ
그래도 사온건 부쳐봐야 아는거라
가자미전을 만들었어요
가자미전 만들면서 집에 있는 재료로
간단하게 몇가지 전을 더 부쳤고요
근데 가자미전이 전혀 비리지 않고 맛도
부드럽고 정말 맛있더라고요
무엇보다 가시가 1도 없어 아기들에게
먹여도 부담없이 먹일수 있을정도로
손질이 잘 되어 있어 더 좋은거 같아요
전 이제부턴 생선전이 생각나면 무조건
가자미살로 사올꺼에요
동태전 대구전보다 단단하고 부드러운
도톰한 생선살 가자미전 맛있게
부쳐드세요^^
오늘도 행복한 명절보내세요~♡
메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요