하트 맛살전 만들기
간단하고 예쁜 요리 ^^ 맛살이 있으시면 꼭 해보세요 ~
사랑을 담아서 예쁘게 만들고 맛있게 드세요 ^^
2인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8맛살은 2등분으로 잘라주시고 부추와 당근은 잘게 다져줍니다.부추가 없으시면 대파나 쪽파다져서 넣으셔도 되요~
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STEP 2/82등분 한 맛살을 손으로 하트모양을 만들어 준 후 이쑤시개로 가운데 쏙 관통하게 꼽아서 고정해 주세요.
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STEP 3/8전부 다 꼽아서 준비해 줍니다 ^^
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STEP 4/8계란 1개, 부추와 다진 당근을 넣고 소금 한 꼬집, 후추 톡~!! 넣어서 섞어주세요 ~~!부추가 없으시면 대파나 쪽파다져서 넣으셔도 되세요^^
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STEP 5/8달궈진 팬에 식용유를 2 큰 술 두르고 하트 맛살을 올려주세요 ~
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STEP 6/8수저로 계란물을 안으로 쏙~ 담아 줍니다 ^^불 온도는 조금 낮추셔서 하세요~
안 그러면 처음에 올린 계란 물이 시간이 시나면서 빨리 타버려요 ~
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STEP 7/8뒤집어서 마저 부쳐 줄게요~^^
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STEP 8/8완성~!!
완전히 다 식히신 후에 고정된 이쑤시개를 제거해 주시면 모양이 그대로 유지되요~
예쁜 맛살전 맛있게 드세요 ^^
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