1인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/8삼색버섯 (순정,백선,곤지7호)를 씻어서 냄비에 물을 끓이고 데쳐주세요
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STEP 2/8데친 버섯을 망에 건져 물기를 빼주세요
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STEP 3/8비빔면을 끓인후 면을 체에 건져 찬물에 씻은 후 물기를 빼주세요
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STEP 4/8데친 버섯, 삶은 면, 베이컨, 꼬치를 준비해 주세요
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STEP 5/8베이컨을 깔고 위에 면과 버섯을 넣어 돌돌 말아주신 후 꼬치를 꽃아주세요
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STEP 6/8비빔면 소스에 물 1큰술 넣은후 저어주세요
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STEP 7/8프라이팬에 기름을 살짝 두른 후 꼬치를 올려 약불로 베이컨만 익혀주시면서 비빔면 소스를 고루 발라주세요
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STEP 8/8앞 뒤로 돌려가며 베이컨이 익으면 접시로 옮겨 주세요
- 비빔 소스는 금방 타기 쉬우니 약불에 베이컨이 익을 정도로만 해주세요
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