[에비동 만드는 법]바삭 부드럽고 촉촉한 한 그릇 밥 요리 새우튀김덮밥
바삭 부드럽고 촉촉한 한 그릇 밥 요리, 에비동 새우튀김덮밥~!!
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 간장소스
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- 그 외
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조리순서
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STEP 1/5재료를 준비해 주세요.밥 1인분, 새우튀김 1개, 고구마치즈스틱 1개, 양파 1/3개, 대파(흰 부분) 1/3대, 계란 2개, 간장소스, 타르타르 소스, 파슬리
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STEP 2/5팬에 간장소스를 붓고 중불에서 끓여 주세요. 소스가 끓어오르면 양파를 넣고 중불에서 2~3분 정도 끓여 주세요.간장소스(간장 3큰술, 맛술 3큰술, 설탕 1큰술, 물 2/3컵), 양파 1/3개
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STEP 3/5계란물을 붓고 대파도 넣어 주세요. 약불에서 끓이다 계란이 75~85% 정도 익으면 불을 꺼 주세요. (Tip.보통은 75~85% 정도로 익혀 만들지만 오늘은 좀 더 익혀 보았어요. 계란 익히는 정도는 취향에 맞춰 보시면 좋아요.)계란 2개, 대파 1/3개
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STEP 4/5밥 위에 소스를 올린 후 새우튀김, 고구마치즈스틱을 올려 주세요. 튀김 위에 타르타르 소스와 파슬리를 뿌려 완성해 보시면 좋아요.밥, 덮밥소스, 새우튀김, 고구마치즈스틱, 타르타르 소스, 파슬리
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STEP 5/5에비동 완성~!!
- 에비동은 먹고 남은 튀김이 있으면 더욱 쉽고 빠르게 만들어 볼 수 있는 요리로 간단 요리, 쉬운 요리 메뉴로 선택하여 만들기에 좋은 메뉴랍니다.
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