[반찬] 입맛 돋구는 상큼한 "얼갈이겉절이"♪
가격 착한 얼갈이배추.
간단한 나물부터 시작해서 겉절이, 물김치, 국에 들어가는 시래기 대용까지 다양하게 쓰이는데요.
이번에는 초간단 아삭함을 살린 겉절이를 만들어 보았어요.
간단하게 만들어 볼까요~
2인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5얼갈이 배추를 구매하면 속잎은 부드러우면서 아삭하니까 속잎만 따로 떼내서 흐르는 물에 씻어주세요.
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STEP 2/5위 분량대로 겉절이 양념도 볼에 만들어 주고요~
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STEP 3/5얼갈이배추 물기가 빠지면 먹기 좋게 5cm 길이로 썰어주세요.
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STEP 4/5비닐장갑을 끼고 양념에 넣어서 잘 버무려주면 순식간에 완성~
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STEP 5/5간단한 얼갈이겉절이 반찬 하나 뚝딱~
- 먹기 직전에 바로 버무려내고 맛있게 드세요^^
얼갈이겉절이 맛보장 레시피
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